Lezzet Dergisi
Biber dolması yaparken doğru pirinç ölçüsü kullanmak iç harcın dengeli olmasını sağlar. Hafif yumuşamış biberleri buzlu suda bekletmek onların yeniden diri görünmesine yardımcı olur. Dolmalık biberlerin iç kısmını tuzlamak lezzetin daha yoğun hissedilmesini sağlar. Küçük püf noktaları sayesinde dolmalar hem daha güzel pişer hem de daha iştah açıcı görünür. Doğru hazırlanan biber dolması sofralarda çok daha lezzetli bir sonuç ortaya çıkar.
Go to News Site