Collector
Fransız Mutfağının derin mirası: Boeuf bourguignon | Collector
Fransız Mutfağının derin mirası: Boeuf bourguignon
Cumhuriyet

Fransız Mutfağının derin mirası: Boeuf bourguignon

Dana etinin aromatik sebzeler, kekik ve defne yaprağıyla birlikte ağır ateşte pişerek kazandığı o yoğun, kadifemsi karakter. Boeuf bourguignon, sabrın ve malzemenin bir tencerede kurduğu en asil ittifaktır.

Go to News Site