Newsbeast
Η αυξανόμενη χρήση ανακυκλωμένου πλαστικού στις συσκευασίες τροφίμων μειώνει τα απόβλητα αλλά ανοίγει σοβαρό μέτωπο για την ασφάλεια τροφίμων, προειδοποιεί ο Διεθνής Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας (FAO), ζητώντας πιο αυστηρή επιστημονική αξιολόγηση και κοινά παγκόσμια πρότυπα. Στη νέα του έκθεση για τις «επιπλοκές των ανακυκλωμένων πλαστικών στην ασφάλεια των τροφίμων», ο FAO τονίζει ότι, ενώ οι ανακυκλωμένες συσκευασίες υπηρετούν έναν κρίσιμο περιβαλλοντικό στόχο, η ενδεχόμενη χημική μόλυνση των τροφίμων πρέπει να αξιολογηθεί πολύ πιο συστηματικά. Υπογραμμίζεται η ανάγκη διεθνών κατευθυντήριων γραμμών για ασφαλή χρήση ανακυκλωμένων και εναλλακτικών υλικών σε επαφή με τρόφιμα, ώστε η μετάβαση στην κυκλική οικονομία να μη γίνει εις βάρος της υγείας. Ο FAO επισημαίνει ότι η αγορά συσκευασίας τροφίμων αναπτύσσεται διαρκώς και ότι το μερίδιο των ανακυκλωμένων πλαστικών στην αλυσίδα τροφίμων αυξάνεται, καθώς η βιομηχανία πιέζεται από κλιματικούς στόχους και κανονισμούς για μείωση αποβλήτων. Ωστόσο, λιγότερο από το 10% των πλαστικών αποβλήτων παγκοσμίως ανακυκλώνεται σήμερα, γεγονός που καθιστά τον «ασφαλή ανασχεδιασμό» των συσκευασιών κομβικό ζητούμενο. Οι […]
Go to News Site