Faro de Vigo
La Festa dos Callos de Meis afronta su 34ª edición con una novedad importante en las cocinas, aunque con la voluntad de conservar intacto el espíritu de una de las citas gastronómicas más esperadas de la comarca. La alcaldesa, Marta Giráldez, presentó este jueves en el Concello el relevo al frente de la elaboración de los callos, que este año correrá a cargo de Paco Caneda, cocinero instructor del obradoiro de la Mancomunidade do Salnés.
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