Colmar. Baptiste Layen, 13 ans, remporte le titre du « Meilleur pâtissier collégien d’Alsace »

Baptiste Layen, 13 ans, en classe de 4e  à Strasbourg, a remporté le titre du « Meilleur pâtissier collégien d’Alsace » mercredi dans les locaux de l’Alep à Colmar, où se déroulait la finale du premier concours jeune organisé par le Club Prosper Montagné.

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