Luc Bellings proeft spaghetti bolognese in 5 Vlaamse brasserieën en geeft één 10/10: “Ik kan niet genoeg krijgen van dit bord”

Spaghetti bolognese is een vaste waarde op restaurantmenu’s. Maar waar krijg je écht een lekker bord? HLN-topchef Luc Bellings ging op zoek naar de perfecte bolognese in Brussel, Antwerpen, Brugge, Tongeren en Gent. Maar dat blijkt een heel moeilijke zoektocht te zijn, met drie buizen. “Dat de pasta al dente is, kan dit dramatische bord niet meer redden.” Slechts één plek verdient volgens hem een 10/10.

Go to News Site