Einst schnitt Susanne Klemenz in der Karibik Haare, heute produziert sie Aargauer Geissenkäse

Auf dem Galegge-Hof, in der kleinsten Geissenkäse-Käserei weit und breit, produziert Susanne Klemenz ihren Geissenfrischkäse. Ihr Weg hierher führte über Coiffeursalons, Expeditionsschiffe und ein Gault-Millau-Restaurant.

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