샤를마뉴 대제가 사랑한 샤르도네 코르통 샤를마뉴 [최현태 기자의 와인홀릭]

<그랑주르 드 부르고뉴를 가다 ②코르통 샤를마뉴> 알록스 코르통 주로 피노 누아 생산 코르통 샤를마뉴 생산 비중 약 2% 불과 품질 뛰어나 ‘샤르도네의 성지’로 유명 부르고뉴 와인은 주로 레드는 피노 누아, 화이트는 샤르도네 단일 품종으로 만듭니다. 와인 산지는 북쪽에서 남쪽으로 샤블리 & 그랑 오세루아(Chablis & Grand Auxerrois

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