近年體檢數據顯示,脂肪肝患者數量不但持續上升,更有年輕化趨勢。日本肝臟外科名醫尾形哲曾貼切形容:「每天喝甜飲,你的肝臟正默默哭泣。」他在臨床門診中觀察到一個驚人現象:許多脂肪肝患者僅透過更換日常飲品,在短短一個月內,肝功能指標便能回復至正常水平。 護肝必喝3種平價飲品 食農專家韋恩引述日本醫生尾形哲的建議,護肝的第一步是停止所有含糖飲料,並將日常水分攝取集中於以下3種飲品: 水: 白開水或氣泡水均