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दुनिया में हर देश की अपनी खास मिठाई होती है लेकिन क्या आप जानते हैं पाकिस्तान की नेशनल मिठाई कौन सी है? पाकिस्तान ने गुलाब जामुन को अपनी राष्ट्रीय मिठाई का दर्जा दिया है. शाही टुकड़ा, सेवइयां, फिरनी सब काफी लोकप्रिय हैं. लेकिन गुलाब जामुन वहां दिलों पर राज करता है. इसका इतिहास भी बेहद दिलचस्प है. माना जाता है कि इसकी जड़ें मध्य एशिया और ईरान से जुड़ी हैं. गुलाब यानी फूल आब यानी पानी और ‘जामुन’ इसके आकार को दर्शाता है.तो वहीं दुनिया में सबसे ज्यादा गुलाब जामुन भारत में खाया जाता है. हर शादी, त्योहार और खुशी के मौके पर ये मिठाई जरूर बनती है. वैल भले ही पाकिस्तान ने इसे नेशनल मिठाई बनाया हो… लेकिन इसके असली दीवाने तो भारत में हैं.
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