門前隱味被稱為全台最難訂的牛肉麵之一,爆紅後除了訂位客人暴增,展店、資本合作與海外授權邀約也陸續上門。但從台中、西門町展店,到與外部股東合作,甚至東森集團總裁王令麟也曾接觸洽談,老闆吳皓民逐漸明白,名店要走出第一家店,最難的不是找到機會,而…