山崎弘也、千葉・松戸の超人気店でつけ麺を大絶賛⇒柴田英嗣も「信じられない」と驚き

お笑いコンビ・アンタッチャブルの山崎弘也さんと柴田英嗣さんが5月17日、YouTubeチャンネル『アンタッチャブルでやらせてもらってます』を更新。千葉県松戸市にあるつけ麺の名店「 中華蕎麦 とみ田 」の総本店を訪問しました。 【動画】 山崎さんが「粘度が絶妙」と大絶賛した極上つけ麺がこれ 2人は人気店の「とみ田」に入店。ラーメンに詳しい山崎さんは、店内に飾られた「大勝軒」の店主でつけ麺を開発した山岸一雄さんの写真を見て、その歴史を柴田さんに説明します。 同店の富田さんとトークをした後、名物のつけ麺と5種類のチャーシューとシューマイ味玉を注文します。麺が登場すると、山崎さんは「麺が綺麗なんだよね。ツヤツヤ」と興奮気味に語りました。 麺をすすると「小麦の香りと弾力はすごい」と驚き、柴田さんも「美味しいじゃなくて美しい」と笑顔に。 さらに濃厚なつけだれをつけて再度すすると、「うまい。いやあ、おいしい。魚介の香りが鼻に。粘度が麺を絶妙に引き上げてくれると絶賛。柴田さんも「めちゃくちゃ美味しい。信じられない」と驚いていました。 その後、動画では富田さんが「試行錯誤しながら現在の味にたどり着いた過程」を語るシーンが公開されています。 つけ麺の元祖は諸説ありますが、「 東池袋大勝軒 」の店主だった山岸さんが研究を重ね、販売したことが始まりだといわれています。 【あわせて読みたい】 木村拓哉、及川光博と鎌倉で明治38年創業の老舗和菓子店で「豆大福」堪能 Related... 【動画】山崎弘也、千葉・松戸の超人気店でつけ麺を大絶賛⇒柴田英嗣も「信じられない」と驚き 篠原ともえ、手作りドレス&バッグの「才能がすごい！」⇨純白の美しさに「ぜひ販売して」の声 巨人・矢野謙次コーチ、群馬・高崎の人気店で濃厚ラーメンを堪能⇨お土産の絶品スイーツも「ヤバい！」と絶賛 大竹しのぶ、ミュージカルの楽屋に名店の高級弁当を差し入れ⇨黒毛和牛の逸品に「豪華で美味しそう」の声 巨人・矢野謙次コーチ、群馬・高崎の人気店で濃厚ラーメンを堪能⇨お土産の絶品スイーツも「ヤバい！」と絶賛 ...クリックして全文を読む

Go to News Site