동아일보
동원산업이 국내 수산물 소비 확대에 앞장서기 위해 서울 강남구 코엑스에서 열리는 ‘2026 코리아씨푸드쇼’에 참가한다고 19일 밝혔다.동원산업은 이번 전시에서 소비자 체험형 부스를 운영한다. 특히 직접 어획한 자연산 참다랑어로 구성된 모둠회를 선보인다. 자연산 참다랑어는 호주, 뉴질랜드 주변 수역에서 서식하는 고급 어종으로, 차가운 수온에서 자라 지방 함량이 높고 깊은 풍미가 특징이다. 현장에서는 참치회 외에도 장어덮밥, 카이센동, 지라시스시 등 다양한 수산물 메뉴를 선보일 예정이다.부스는 조리 공간과 상담 공간을 분리해 관람객 시식 체험과 기업 간 거래(B2B) 상담이 동시에 원활하게 이뤄지도록 기획됐다. 특히 일회용 목공 건축물 대신 재활용이 가능한 렌트형 모듈 방식으로 부스를 제작해 친환경 요소를 더했다.동원산업은 행사 기간 중 인공지능(AI) 호스트가 실시간으로 제품을 소개하고 소비자 피드백을 반영하는 네이버 라이브커머스도 병행한다. 온·오프라인 소비자와의 접점을 동시에
Go to News Site