Jordi Cruz, chef: “Para conservar las fresas intactas durante días, tienes que hervirlas” | Collector
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Jordi Cruz, chef: “Para conservar las fresas intactas durante días, tienes que hervirlas”
La técnica ha pasado a convertirse en una de las más comentadas entre aficionados a la cocina debido a su facilidad de aplicación y a la eficacia demostrada