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Conso García Ortega es una maestra heladera que lleva más de 26 años haciendo helados en Utrera. Anteriormente, compartía local con su hermano en la Cafetería L´Plaza , aunque ya tiene su propio local donde hace sus elaboraciones. La creadora del nuevo sabor de helado ha admitido que le gusta apostar por sabores que son señas de identidad en su tierra, Utrera. Durante este mes de mayo, mes de María Auxiliadora , Conso ha querido hacerle un homenaje a la Virgen debido a la cercanía de su local con el colegio salesiano del municipio. «Empezaba la novena y se me ocurrió que, si está el sabor dulce de leche, el de galleta María, ¿por qué hay un sabor de María... Ver Más
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