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医者に｢良くて車椅子｣と言われた…ミシュラン選出｢人気ラーメン店｣店主が脳内出血で搬送→半身まひになって起きた変化 | ライフ | 東洋経済オンライン

東京･東長崎の名店｢カネキッチンヌードル｣店主･金田広伸さん。脳出血で｢良くて車椅子｣と宣告され､一度はラーメン作りを諦めかけた彼が､なぜ再び厨房に立つ決意をしたのか。その奇跡の復活劇に迫ります。（…