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Las dietas de moda van y vienen, prometen resultados milagrosos y suelen desaparecer con la misma rapidez con la que surgen. Sin embargo, existe una forma de alimentación que lleva miles de años demostrando su eficacia y que, según los expertos, continúa siendo la mejor opción para cuidar nuestra salud. Aurelio Rojas, cardiólogo especializado en prevención cardiovascular, ha lanzado un mensaje contundente sobre cuál es realmente la dieta que más beneficios aporta al organismo humano.
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