Η γυναίκα που μετέτρεψε το πλυσταριό της σε μικρό αρτοποιείο | Collector
gazzetta
Η γυναίκα που μετέτρεψε το πλυσταριό της σε μικρό αρτοποιείο
Ξεκίνησε μελετώντας τη «μητέρα ζύμη», μοιράζοντας με ένα ποδήλατο το ψωμί πόρτα-πόρτα και αφού παραιτήθηκε από τη δουλειά της, άνοιξε ένα από τα πιο ξεχωριστά micro-bakeries.