Dünya Gazetesi
Kurban Bayramı yaklaşırken, “kurban eti ne zaman yenir”, “kurban eti ne kadar sürede tüketilmeli”, “kurban eti nasıl saklanır” ve “kurban eti nasıl dinlendirilir” soruları en merak edilen konuların başında geliyor. Uzmanlar ise her yıl 4 milyon kurbanlığın kesildiğini belirterek, etin kesim sonrası hemen tüketilmemesi gerektiğini, en az 12 saat dinlendirilmesi gerektiğini belirtiyor. İşte kurbanlık seçiminden, kurban etinde ortaya çıkan değişikliklere kadar, uzmanlardan kurban etinde dikkat edilecek kritik uyarılar.
Go to News Site