COPE
Bajo el lema 'Comer no debería doler', varios restaurantes de Castrillón y Avilés se han sumado a una iniciativa para visibilizar la esofagitis eosinofílica (EoE). Durante esta semana y hasta el viernes, Día Mundial de la EoE, estos establecimientos utilizarán manteles informativos para dar a conocer una enfermedad que se manifiesta, sobre todo, a la hora de comer. La impulsora de esta campaña es Rosa Rubio, concejal de Educación en el Ayuntamiento de Castrillón, quien ha vivido de cerca esta patología en su propia familia y que cuenta en COPE Avilés cómo afecta a los que la sufren. La esofagitis eosinofílica es una enfermedad autoinmune y compleja que provoca una inflamación del esófago. Esto se debe a una acumulación inadecuada de eosinófilos, un tipo de glóbulos blancos. Según explica Rubio, es una patología cuyo diagnóstico está creciendo "a una velocidad tremenda" y se detecta en edades cada vez más tempranas, con un origen probablemente alérgico que todavía se está estudiando. Los síntomas iniciales incluyen una molestia al tragar o la sensación de "tener algo extraño en la garganta". Si no se trata, la enfermedad puede agravarse y provocar un estrechamiento importante del esófago, generando problemas muy serios a largo plazo. El objetivo de visibilizarla, según la concejal, es para "que los enfermos, cuando se les diagnostica esto, como algunos lo hemos vivido en nuestra familia, no se queden con cara de póquer diciendo. ¿Y ahora qué hago?". Actualmente, el tratamiento para la EoE es paliativo, ya que no se conoce con certeza su origen, aunque se sospecha que está relacionado con alergias alimentarias y ciertos ingredientes de algunos alimentos procesados. Los pacientes, a menudo niños, deben someterse a gastroscopias muy frecuentes, una prueba especialmente difícil a edades tempranas. La investigación se centra ahora en descubrir qué desencadena esa producción excesiva de glóbulos blancos. A pesar de las dificultades, España cuenta con el que es considerado el mejor especialista en esta enfermedad de Europa, el doctor Luis Lucendo, del hospital público de Ciudad Real. Lucendo es, además, miembro activo de la Asociación Nacional, lo que supone un "apoyo tremendo" para los afectados y sus familias. La campaña de los manteles ha sido recibida con los brazos abiertos por el sector hostelero. Rosa Rubio ha visitado personalmente los establecimientos y destaca la buena acogida de la iniciativa. "He dedicado un tiempo estos días a visitar establecimientos hosteleros, solo he recibido solidaridad, agradecimiento y absoluto apoyo", afirma la concejal.
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