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Lugo abre el debate científico sobre vacas, metano y cambio climático con el proyecto Greenlow Pecuaria
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Lugo abre el debate científico sobre vacas, metano y cambio climático con el proyecto Greenlow Pecuaria

La sede del Instituto de Biodiversidade Agraria e Desenvolvemento Rural (Ibader), en Lugo, acogió este miércoles la presentación de Greenlow Pecuaria, un proyecto transfronterizo que pretende avanzar en el conocimiento científico sobre las emisiones ganaderas y desarrollar herramientas adaptadas a la realidad productiva de Galicia y el Norte de Portugal. La iniciativa, financiada a través del programa europeo Interreg POCTEP y con horizonte hasta 2028, reúne a universidades, centros de investigación, cooperativas agrarias y administraciones públicas con un objetivo común: aportar datos técnicos y modelos más precisos sobre el impacto ambiental de la ganadería, especialmente en relación con las emisiones de metano. El proyecto nace en un momento en el que el debate sobre el cambio climático y la actividad ganadera se ha instalado con fuerza tanto en el ámbito político como en la opinión pública, a menudo con mensajes simplificados que sitúan al vacuno como uno de los principales responsables del calentamiento global. Durante el acto, la conselleira de Medio Rural, María José Gómez defendió la necesidad de impulsar investigaciones conectadas con la realidad del campo gallego y orientadas a ofrecer soluciones prácticas a las explotaciones. La representante autonómica destacó que Greenlow Pecuaria permitirá crear sistemas de medición más fiables y ajustados a las características productivas de la Eurorregión Galicia-Norte de Portugal, alejándose de modelos genéricos que muchas veces no reflejan las particularidades del territorio atlántico. Además de estudiar las emisiones, el proyecto trabajará en herramientas para mejorar la eficiencia de las granjas, avanzar en digitalización y reducir la huella ambiental sin comprometer la rentabilidad de las explotaciones. La conselleira también puso en valor el trabajo que desde hace años desarrolla el Centro de Investigacións Agrarias de Mabegondo (CIAM) en ámbitos como la nutrición animal, la sostenibilidad o la reducción de emisiones. La rectora de la Universidade de Santiago de Compostela, Rosa Crujeiras, participó igualmente en la presentación de una iniciativa que sitúa a la universidad como uno de los ejes centrales de la investigación aplicada al sector primario. La USC lidera el proyecto a través del Ibader y coordina un trabajo en el que colaboran entidades gallegas y portuguesas vinculadas a la producción ganadera, la innovación y la transferencia tecnológica. El objetivo es que el conocimiento científico llegue directamente al sector y permita tomar decisiones basadas en datos reales y no únicamente en estimaciones globales o discursos alejados de las condiciones productivas del noroeste peninsular. La investigadora principal de Greenlow Pecuaria, Cristina Castillo, explicó las líneas maestras de un proyecto que combinará investigación aplicada, desarrollo tecnológico y cooperación transfronteriza. Entre las prioridades se encuentra la creación de modelos específicos para medir gases de efecto invernadero en sistemas ganaderos de Galicia y el Norte de Portugal, así como el estudio de soluciones biotecnológicas que permitan mejorar la sostenibilidad del sector. El proyecto cuenta con un presupuesto cercano a los 800.000 euros y reúne como socios a la Xunta de Galicia, AGACA, el Instituto Politécnico de Viana do Castelo y diferentes organismos portugueses relacionados con la producción láctea y el desarrollo regional. La puesta en marcha de Greenlow Pecuaria coincide con un contexto en el que se ha extendido la idea de que el ganado vacuno es uno de los principales responsables del cambio climático debido a las emisiones de metano generadas durante la digestión de los rumiantes. Sin embargo, distintos trabajos científicos recuerdan que el papel de la ganadería en el calentamiento global es más complejo y requiere análisis más rigurosos. El metano producido por los animales forma parte de un ciclo biológico ligado a la actividad natural de los ecosistemas y no puede equipararse directamente a las emisiones derivadas de los combustibles fósiles. Diversos estudios sostienen además que el peso real del metano ganadero en el incremento del forzamiento radiativo global es mucho menor de lo que habitualmente se transmite en determinados discursos políticos o mediáticos. Los investigadores defienden que reducir emisiones puede ser positivo para mejorar la sostenibilidad del sector, pero consideran injusto convertir a la ganadería en el principal foco de responsabilidad climática mientras el mayor impacto sigue estando asociado al uso masivo de energía fósil. Greenlow Pecuaria pretende precisamente aportar evidencia científica en un debate marcado muchas veces por mensajes simplificados. El proyecto buscará ofrecer datos propios, herramientas técnicas y soluciones adaptadas a la realidad productiva del territorio. La iniciativa también aspira a reforzar el papel estratégico de la ganadería en el rural, tanto por su aportación económica como por su capacidad para fijar población, conservar paisaje y sostener una actividad esencial en numerosas comarcas de Galicia y el Norte de Portugal.

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