很多人為了攝取豐富的Omega-3拚命吃魚，但你吃下肚的究竟是營養還是毒素？家醫科醫師李思賢近日示警，不同魚類的重金屬風險差異極大，尤其「甲基汞」會沿著食物鏈放大，嚴重恐引發駭人的神經系統病變。他呼籲大眾，想安心吃魚，食物鏈的位置比魚的種類更重要，並分享沙丁魚和鯖魚是風險最低、甚至「自帶解藥」的安全魚類。 《詳全文...》
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