Cuisine, compost, purin… les plantes que l'on considère comme des mauvaises herbes ont beaucoup plus d'utilité qu'on ne le pense

Elles sont souvent perçues comme envahissantes, inesthétiques et inutiles dans le jardin. Les adventices sont seulement des plantes qui ont poussé au mauvais endroit, mais elles ont une utilité ! Puisque, dans la nature, rien ne se perd, tout se transforme, on apprend à recycler ces herbes pas si mauvaises.

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