〔健康頻道/綜合報導〕你知道嗎?紅肉西瓜所含茄紅素,其實比番茄還要多。對此,營養師曾建銘說明,紅肉西瓜和生番茄相比,茄紅素確實勝出,但卻比不過「濃縮或加熱過」的番茄製品。當番茄經過加熱、油脂料理...…