Verwechseln viele mit Umluft: Was bedeutet dieses Ventilator-Symbol am Backofen?

Viele verwechseln das Ventilator-Symbol am Backofen mit klassischer Umluft – dabei steckt je nach Gerät oft eine andere Heizfunktion dahinter. Wer die Unterschiede kennt, kann Speisen gleichmäßiger garen und sogar Energie sparen.

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