Giuseppe Lavazza: “Petrini ci ha insegnato che l’eccellenza ha un costo però deve essere per tutti” | Collector
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Giuseppe Lavazza: “Petrini ci ha insegnato che l’eccellenza ha un costo però deve essere per tutti”
Il presidente dell’azienda del caffè ricorda il fondatore di Slow Food: “Sosteneva che produrre nel rispetto della terra e dei lavoratori richiede risorse, ma che la qualità deve rimanere accessibile”
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