Collector
Peyniri eriterek yiyenleri üzecek bilimsel araştırma | Collector
Peyniri eriterek yiyenleri üzecek bilimsel araştırma
Muhalif

Peyniri eriterek yiyenleri üzecek bilimsel araştırma

İrlanda'da yapılan yeni bir bilimsel araştırma, çedar peynirinin eritildiğinde bağırsak mikrobiyomuna sağladığı faydaların büyük ölçüde ortadan kalktığını ortaya koydu. Uzmanlar, katı halde tüketilen peynirin bağırsak sağlığını desteklediğini ancak ısıl işlemin bu olumlu etkiyi yok ettiğini belirtiyor.

Go to News Site