Trabajó con Bourdain y creó una hamburguesería pionera en Palermo: “Comer carne seca no tiene vuelta atrás” | Collector
LA NACION
Trabajó con Bourdain y creó una hamburguesería pionera en Palermo: “Comer carne seca no tiene vuelta atrás”
Abrió Burger Joint después de formarse en restaurantes de alto volumen en Estados Unidos; hoy defiende una fórmula de hacer todo el producto en su local