İrmik helvasını tam kıvamında yapan ölçü ortaya çıktı! Ne yağlı ne kuru oluyor

Evde irmik helvası yaparken en çok yaşanan sorun ya çok kuru kalması ya da yağın içinde boğulması oluyor. Şeflere göre artık bu dengenin sırrı netleşti ve doğru ölçüyle yapılan helva, tam kıvamında ne ağır ne de kuru bir sonuç veriyor. Usta tariflerde paylaşılan yeni ölçü, helvanın hem tane tane olmasını hem de ağızda yumuşacık dağılmasını sağlıyor

Go to News Site