Ege Telgraf
Sofraların en sevilen lezzetlerinden Kısır, doğru teknik uygulanmadığında sıradan bir salata gibi kalabiliyor. Kısır yaparken yıllardır “ince bulgur yeter” diye bilinen o klasik yöntem aslında lezzetin sadece yarısını veriyor. Usta tariflere göre asıl farkı yaratan küçük bir püf nokta, kısırın tadını bir anda bambaşka bir seviyeye taşıyor.
Go to News Site