Ministar je opsesivno jeo salatu od celera, a onda poslao ultimatum Srbima. Do rata je moralo doći

Austrija, Poljska, Mađarska, Češka, Italija, Hrvatska i Bosna i Hercegovina nekada su bile dio Austro-Ugarske Monarhije. Što su njeni narodi jeli, kako su se ta jela pripremala i što nam hrana govori o kulturi i načinu života, koliko 'diktira' političke okolnosti te zašto se ranjeni austrijski pilot tješio ćevapima, zašto kršćani pripremaju 'šarana na židovski' uoči Božića, blagdana koji u judaizmu ne postoji, i zašto se pileće jetrice nazivaju 'židovskim kavijarom', sve to možete doznati u knjizi 'Carska i kraljevska kuhinja' Roberta Makłowicza, poljskog novinara, povjesničara i zvijezde austro-ugarske gastronomske scene

Go to News Site