ハフポスト日本版
ふわとろキャベツ納豆 ひきわり納豆に卵白を加えて混ぜることで、ふわっと軽い食感に仕上がる簡単ご飯レシピです。キャベツのシャキシャキ感がアクセントになり、最後にのせた卵黄が全体をまろやかにまとめます。調味料もシンプルで作りやすく、忙しい日の朝食にぴったりです。 調理時間： 約10分 材料（1人分）： ひきわり納豆 1パック 卵白 1個分 【A】キャベツ（千切り） 100g 【A】しょうゆ 大さじ1/2 【A】酢 小さじ1 【A】砂糖 小さじ1/2 【A】付属のたれ 1袋 【A】付属のからし 1袋 ご飯 お茶わん1杯分 卵黄 1個分 作り方：① ボウルにひきわり納豆と卵白を入れて白っぽくなるまで混ぜる。 ② ①に【A】を入れて混ぜる。 ③ ご飯の上に②を盛り、卵黄をのせたら、完成！ 納豆ご飯の概念、完全に変わった！！ ひと口食べると、ふわっとした納豆のあとに、キャベツのシャキシャキ感がきて食感の差がクセになります。 そこに卵黄のコクが合わさることで一気にまろやかになり、ご飯が止まらない味わいに。 酢が入ることで、ふわっと感がさらにアップ！ シンプルなのに満足感が高く、朝はこれだけでかなり満たされます。 納豆と卵白はしっかり混ぜるのが大事 白っぽくなるまで混ぜることで、ふわっと感がしっかり出ますよ。 Let’s try Related... 【ウチではキャベツをこう食べてます】「作り置きにぴったり」「箸休めにちょうどいい」切って和えるだけの簡単副菜レシピ3選 【ダマされたと思ってそうめんに入れてみて】めんつゆには戻れないかも...！あの調味料で作るそうめんアレンジレシピ 【あともう一品にちょうどいい】パパッと簡単に作れておいしい！人気の副菜レシピ5選 ...クリックして全文を読む
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