Le débat : Origines, goût, prix... bien choisir vos fraises

On consomme près de 120 000 tonnes de fraises par an, dont la moitié est produite sur le pays. Faut-il acheter des fraises françaises uniquement ? Les fraises bio ont-elles meilleur goût ? Florian Gilbert, maraîcher et primeur, nous aide à choisir.

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