دانشمندان در یک مطالعه تازه کشف کردهاند که افزودن تنها یک موز به اسموتی، جذب فلاوانولهای مفید موجود در میوههای بری را تا ۸۴ درصد کاهش میدهد؛ ترکیباتی که برای سلامت قلب و مغز اهمیت زیادی دارند.