Vogue Brasil
Uma cidade com infinitas opções de locais para conhecer é, sem dúvidas, Nova York. A metrópole, que pulsa novidades no ramo da moda, arte, culinária, junto de estabelecimentos centenários com tradições e receitas que passam de pai para filho, recebeu, na última semana o desfile de cruise 2027 da Louis Vuitton. E o local não foi por acaso, servindo de inspiração para o diretor criativo Nicolas Ghesquière para a coleção apresentada em um dos cartões-portais da cidade, o museu The Frick Collection. Uma das representantes do Brasil no desfile era a empresária Helena Bordon, que dividiu com a Vogue um guia de seus spots favoritos na cidade. Uma dica? Já prepara o print: a seleção inclui restaurantes que são tesouros bem-guardados da cidade, farmácias perfeitas para conhecer novas marcas, e até uma floricultura que conta com uma cafeteria escondida. Confira abaixo! Zitomer 969 Madison Ave Helena Bordon na Zitomer Ton Gomes “A Zitomer é uma farmácia aqui em Nova York que eu amo. Toda vez que estou na cidade, passo lá, porque tem absolutamente tudo o que você pode imaginar. Eu encontro marcas de maquiagem que adoro, várias marcas importadas e europeias, e também tem toda a parte de farmácia mesmo: shampoo, escova de dente, pasta de dente, band-aid… tudo. Para o meu filho, eu sempre levo alguma caixinha de band-aid de personagem... agora ele está na fase Pokémon, então comprei um para ele. No andar de cima, tem lingerie, camisolas, pijamas, presilhas de cabelo… enfim, é aquele tipo de lugar que tem de tudo. E foi lá que descobri um esfoliante facial de uma marca chamada Earthen, que estou obcecada. É um lugar que eu sempre paro quando estou em Nova York e que super recomendo para quem ainda não conhece.” Barney Greengrass 541 Amsterdam Ave Helena Bordon no Barney Greengrass Ton Gomes “O Barney Greengrass, para quem gosta de bagel, aquele sanduíche com salmão, cream cheese, tipo um lox, é o lugar que eu indico. E o sanduíche de pastrami deles também é delicioso. É um deli judaico super tradicional de Nova York, que existe desde 1908, e foi passando de geração em geração. Tem essa atmosfera bem clássica, de um lugar cheio de história. Foi um amigo meu que indicou, porque eu comentei com ele que adorava bagel com salmão, e ele falou: 'Você tem que provar!'. Quando eu fui, amei. É delicioso, vale cada mordida. Fica no Upper West Side, e o lugar tem uma vibe de filme, bem Old School New York. Vale muito a visita.” The Met Cloisters 99 Margaret Corbin Dr Helena Bordon no The Met Cloisters Ton Gomes “Eu também adoro passar no museu The Met Cloisters quando consigo. Ele faz parte do Met, mas é um ramo do museu dedicado à arte medieval europeia, aos jardins e arquitetura desse período. É super interessante, e o lugar é lindo, fica numa construção com vista para o rio Hudson. Parece que você volta no tempo. E o mais legal é que eu estou aqui no Upper East Side, no The Mark Hotel, então são uns 20 minutinhos de carro, não é tão longe, mas parece que você foi para outro lugar. Vale muito a visita. É um lugar muito icônico e muito bonito.” PlantShed 723 Amsterdam Ave Helena Bordon no PlantShed Ton Gomes Revistas Newsletter “Eu também quis mostrar uma floricultura daqui de Nova York que eu acho muito linda. Fica no Upper West Side, bem pertinho do Barney Greengrass, então, se um dia vocês forem comer o lox que eu recomendei, depois podem passar na PlantShed, que fica uns cinco minutinhos dali. É uma floricultura que também tem um café, e o café é delicioso. Tem uma vibe bem botanical, super gostosa. Também é uma empresa familiar, que foi passando de geração em geração, e é um lugar muito bonito. Eles fazem arranjos lindos, e é muito gostoso de passar um tempo ali. Recomendo o café também.” Amaranth 21 E 62nd St Helena Bordon no Amaranth Ton Gomes “E por fim, o Amaranth, que é um restaurante no Upper East Side, na 62, é um lugar que eu amo e onde sempre vou toda vez que venho para Nova York, seja para almoçar ou jantar. Acho que no almoço fica ainda mais gostoso, principalmente quando está um dia mais quente, porque eles colocam mesinhas na calçada e o ambiente fica superagradável. Você vê turistas, claro, mas também muitos locais, gente que mora em Nova York e aqui pelo bairro, então tem uma atmosfera muito gostosa. Para mim, é um must-go. Eu sempre peço de entrada a focaccia, que parece uma pizzinha, com queijo, rúcula e um molhinho trufado, que é delicioso. De prato, gosto muito do branzino com espinafre, que também acho uma delícia. E, para finalizar, a sobremesa de merengue com berries e frutas vermelhas, que é um sonho. Eu vou lá há muitos anos, desde a época em que morei aqui, uns 15 anos atrás, então já virou um lugar muito especial para mim. O Luca Livadhi, da equipe do Amaranth, já me conhece há muitos anos. É esse tipo de restaurante em que, depois que você vai uma vez, quer voltar sempre. É super cozy, super gostoso, com um serviço maravilhoso.”
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