Manger 5 œufs par semaine réduirait le risque d’Alzheimer: jusqu’à quel point cet aliment est-il bon pour la santé?

Consommer cinq œufs par semaine pourrait réduire le risque d’Alzheimer, révèle une nouvelle étude américaine. Une bonne nouvelle pour ceux qui aiment en manger? “Possible, mais il faut rester très prudent face à de telles conclusions”, explique la diététicienne Sanne Mouha, qui fait le point sur ce que dit la littérature scientifique sur cet aliment.

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