石斑魚是台灣重要養殖水產品，農業部水產試驗所為提升石斑魚頭等副產物附加價值，與輔仁大學合作，成功開發出具機能性的運動營養補充品原料。農業部今天發布新聞稿，石斑魚為台灣重要養殖水產品，其肉質細嫩、風味...
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