H προστασία του χαλλουμιού είναι ευθύνη όλων μας

Το χαλλούμι είναι αναπόσπαστο κομμάτι της ιστορίας, της παράδοσης και της ταυτότητας του τόπου μας. Την ίδια ώρα, αποτελεί έναν βασικό πυλώνα της εγχώριας οικονομίας. Η κατάταξή του ως ένα από τα πρώτα εξαγώγιμα προϊόντα της Κύπρου είναι αποτέλεσμα αδιάκοπων και συλλογικών προσπαθειών. Ακριβώς γι’ αυτό όλοι όσοι συμμετέχουν στην παραγωγική διαδικασία έχουν ισάξια ευθύνη […] Το άρθρο H προστασία του χαλλουμιού είναι ευθύνη όλων μας εμφανίστηκε πρώτα στο Philenews .

Go to News Site