Onedio
Bursa’nın Nilüfer ilçesine bağlı Ürünlü Mahallesi’nde, kökleri geçmişe dayanan muazzam bir bayram geleneği yaşatılıyor. Ekşi mayalı köy ekmeği hamurunun zeytinyağı, ayçiçeği yağı, ceviz, susam ve haşhaşla buluşmasıyla hazırlanan geleneksel Bursa Bayram Çöreği, ramazan ve kurban bayramı sofralarının en prestijli lezzeti olarak öne çıkıyor.Özellikle arife günü Ürünlü’ye yolu düşenler, eğer günler öncesinden adını sipariş defterine yazdırmadıysa fırınlardan elleri boş dönüyor.
Go to News Site