〔健康頻道／綜合報導〕很多人習慣用餐配紅茶，但若搭錯食物，恐讓營養流失。食農專家韋恩表示，研究指出，紅茶中的鞣酸會降低鐵質吸收率，降幅甚至達60%以上；常見植物性鐵質食物如菠菜、納豆、豆腐、蛋黃...…
自由時報