미국 CNN이 부산의 대표 음식 중 하나인 ‘복국’을 집중 조명했다. 복국은 독성을 지닌 복어로 끓이는 국물 요리다. CNN은 이 점에 주목해 복국을 “세계에서 가장 위험한 국물 한 그릇”이라고 표현했다. 그러면서도 복국이 부산의 미식 문화와 지역성을 보여주는 음식이라고 소개했다.
동아일보