Así se hace la mejor ensaladilla rusa de Málaga: "El secreto está en la patata y la zanahoria cocidas en su punto exacto"

La mejor ensaladilla rusa de Málaga de 2026 se sirve en los Montes de la capital. El restaurante La Minilla ha ganado el primer premio del VIII Campeonato de Málaga de Ensaladilla Rusa Trofeo Media & Chef, un certamen en el que un jurado formado por 15 expertos gastronómicos ha elegido la propuesta de Juan Fernández como la mejor de esta edición.

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