Unique en Europe : en Bretagne, ils font pousser des tomates grâce à l’eau de leur élevage de crevettes

Près de Rennes, une ferme aquaponique unique en Europe associe élevage de crevettes et production de tomates. À la manœuvre : Agriloops, une petite société qui réutilise l’eau des crustacés pour irriguer ses légumes. La commercialisation a débuté il y a peu.

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