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Anvisa manda recolher coco ralado por excesso de conservante
Revista Oeste

Anvisa manda recolher coco ralado por excesso de conservante

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou o recolhimento do coco ralado da marca Casa de Mãe por excesso de dióxido de enxofre no produto. O Diário Oficial da União publicou a decisão nesta quinta-feira, 28. A medida atinge unidades do lote 13/25, fabricadas pela Qualicoco Ltda, com validade até 17 de setembro de 2026. A decisão da Anvisa foi publicada nesta quinta-feira, 28, no Diário Oficial da União | Foto: Reprodução/Flickr Segundo laudo do Laboratório Central de Saúde Pública do Distrito Federal (Lacen-DF), o produto apresentou resultado insatisfatório durante análise laboratorial. O exame identificou concentração de 826 mg/kg de dióxido de enxofre. Marca diz acompanhar caso com fabricante O dióxido de enxofre atua como conservante para evitar o escurecimento do coco ralado. Em altas quantidades, porém, a substância pode provocar reações alérgicas e problemas respiratórios, especialmente em pessoas asmáticas. De acordo com a Anvisa, o lote analisado descumpriu normas brasileiras de segurança alimentar. A agência proibiu a comercialização, distribuição, uso e propaganda dos produtos atingidos pela medida. A fabricante também deverá recolher as unidades que já estão no mercado. Em nota, a Casa de Mãe informou que iniciou o acompanhamento do caso junto à indústria parceira responsável pela fabricação do produto e afirmou seguir as orientações das autoridades sanitárias. Ver essa foto no Instagram Um post compartilhado por casademãe (@casademae_oficial) A empresa declarou ainda que a medida envolve exclusivamente o lote 13/25 e que não há, até o momento, determinação relacionada a outros produtos da marca. Segundo o comunicado, a companhia mantém processos de controle e acompanhamento com foco em qualidade e segurança alimentar. A marca orientou os consumidores que tiverem embalagens do lote atingido a não consumir o produto e a procurar os canais oficiais de atendimento para esclarecimentos, troca ou devolução. + Leia mais notícias de Saúde em Oeste O post Anvisa manda recolher coco ralado por excesso de conservante apareceu primeiro em Revista Oeste .

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