近年歷史餐宴掀起舌尖上的時光旅行,民眾邊嘗美食將還能吃進台灣史,「滬尾宴1008」結合歷史場景走讀,售出近5000桌、5萬人體驗,還拿下三座獎。後來有從基隆和平島花蟹,連結400年前西班牙在台史;以...