Essen gegen Hitze: Melone hilft klar – aber auch dieses Blattgemüse?

An heißen Sommertagen gilt: Wer seinen Körper nicht nur mit kaltem Wasser oder dem Ventilator kühlen will, wird auch bei Obst und Gemüse fündig. Viele Lebensmittel wirken wie natürliche Erfrischer von innen heraus.

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