매일경제

“집에서 자주 먹었는데”…전문가가 꼽은 의외로 암 유발하는 음식

가정집에서도 평소에 자주 먹는 된장이 제조 과정에서 자칫 곰팡이 독소로 인한 발암물질에 노출될 수 있다는 전문가의 분석이 나왔다. 건강식으로 알려진 음식이라도 제조·보관 과정에 따..