Dimentica il tramezzino, il Katsu-sando è il panino del momento: storia del piatto giapponese e dove mangiarlo

Il katsu-sando è il panino del momento. Direttamente dal Giappone, sta conquistando l’Italia con la sua semplicità. Nato tra influenze occidentali e cultura giapponese, unisce cotoletta di maiale, pane soffice e salsa tonkatsu in una formula ormai iconica. Continua a leggere

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