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“당장 달걀 위치 바꾸세요”…식중독 원인균 살모넬라, 함정은 ‘보관’ | Collector
“당장 달걀 위치 바꾸세요”…식중독 원인균 살모넬라, 함정은 ‘보관’
세계일보

“당장 달걀 위치 바꾸세요”…식중독 원인균 살모넬라, 함정은 ‘보관’

“당장 달걀 위치 바꾸세요.” 오전 7시 주방. 냉장고 문을 열고 문칸에 꽂아둔 달걀 하나를 꺼낸다. 프라이팬에 달걀을 깨는 건 워낙 익숙한 일이다. 하지만 그 습관이 위험으로 이어질 수 있다는 생각은 쉽게 하지 못한다. 달걀을 어디에 두느냐는 생각보다 중요하다. 손이 잘 닿는 냉장고 문칸이 꼭 안전한 자리는 아니다. 30일 식품의약품안전처가 분

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