Ekmeğin Üzerindeki Tek Çizginin Hikayesi: Ekmeğe Neden Çizik Atılır? | Collector
Urfanatik
Ekmeğin Üzerindeki Tek Çizginin Hikayesi: Ekmeğe Neden Çizik Atılır?
Fırına girmeden önce ekmeğin üzerine atılan tek çizginin sadece kabarmayı kolaylaştırdığı sanılıyordu. Ancak halk arasında anlatılan rivayete göre bu gelenek, Orhan Gazi dönemine kadar uzanıyor.